Koper to jedno z najbardziej popularnych ziół w kuchni, znane ze swojego delikatnego smaku i aromatu. Używa się je jako dodatek do ziemniaków, ryb, zup czy sosów. Jest łatwe w uprawie i dzięki zawartości składników odżywczych posiada szereg właściwości prozdrowotnych – stosowane jest m. in. jako środek wspomagający trawienie.

Wysiew:

• wewnątrz: całoroczny w skrzynkach i doniczkach
• na zewnątrz: od kwietnia do końca sierpnia